编剧：Gilles Adrien / Jean-Pierre Jeunet / Marc Caro
导演：Jean-Pierre Jenuet
主演：Dominique Pinon / Marie-Laure Dougnac / Jean-Claude Drefus
制片国家：法国
语言：法语
上映日期：1991-04-17
又名：妙不可言 / 熟食店
imdb链接：tt0101700
黑色幽默的表现：
弗洛伊德：幽默是一个人在心理上的精神之解脱。
弗德雷德里克•阿斯特吕克 Le cinema des freres coen
将一个戏剧性，甚至是悲剧性的，或者是被逼下流的场面不加美化地表现出来，以产生一种令人发笑的效果，这似乎就是黑色幽默的定义。
私人侦探、邮递员敲两次门
荒诞的表现：
时间设定的不明确性，故事可能发生在法国二战期间或者二战之后
二战中的表现：粮食配给制，失业率高。
二战后的表现：电视的普及，先进的通信设备，隐形眼镜。
当玉米、扁豆等粮食成为了货币，西方对人性的认识："食"和"欲"。
纯粹的喜剧色彩：
吃皮鞋的细节，仿卓别林在《淘金记》中的表演；马修扛自行车上楼的细节，仿《偷自行车的人》。导演在虚构的、荒诞的世界里借用了真实世界里的种种细节，把它们拼凑在一起，达到魔幻现实主义的境界。
纯粹的幽默：
男女主角喝下午茶水，女主角不带眼镜。
男主角修弹簧床。
黑色幽默主导了西方艺术潮流，是从很压抑的人生观出发的
废话仪，屠户说：“生活多美好！”
- 自杀的女人，名字在法文的意思是“黎明”——死亡
- 屠户是整栋楼里的master，领导着楼里的所有人的生活，通过男女情欲戏来表现
- 怪诞：造型上（夸张的表演，脸谱化的人物）
- 荒诞：情节上脱离现实的细节
热耐的电影中有些松石会出现的主题——母题：水and儿童
穴居人：从某种程度上很像儿童，很天真，是片中唯一不吃人肉的人，但在这黑暗的社会里，他们只能生活在地下。
影片的沉重是因为背负了太多社会中的家庭里的沉重情况（eg. 俄狄浦斯情结……昭示了人性的软弱和残酷）
导演的悲观表现在：对结尾的描述——屠户死了，但漏里的人们仍然面临着挨饿得处境，他们仍然要面对残酷的现实——“明天还要不要吃人”
屠户对于女儿的感情——没有十恶不赦的人，屠户是楼里的领导人，他必须来杀人，爱让这个社会维系下去的唯一，是对人最根本的人文尊重，它包括
对他人缺点、缺陷的包容
向现实的妥协。
热耐的主张 ：
一方面要看到人性的丑恶和残酷，一方面作为一个精英阶层，在作新闻宣传和艺术创作中应该把握一个尺度，要认识到人性的黑暗，而将他们在银幕的虚拟空间中宣泄。
而美国宣传的弊端在于，宣扬太多光明的东西，但当真正碰到一些事情，如战争便不堪一击。
《童梦失魂夜》中老教授一生的追求是其童年的梦，这验证了佛洛伊德的理论，一个人的人生观和他童年的经历又很大的关系。
本片很好的体现了热耐影片中的母题：儿童、童年、水
《黑店狂想曲》昭示了人性的软弱与残酷。
弗洛伊德 论创造力于潜意识
人性最根本的东西是基本本能，基本本能存在于任何人身上，其目的是满足某些基本需要。这些本能本身，无所谓“好”与“坏”。我们只是根据人类社会的要求与需要，来将这些本能加以分类。人们承认，被社会斥责为邪恶的那些本能（可能举自私和残酷伟代表）具有原始本能的性质。
